主料:
年糕,
200g,
番茄,
136g
辅料:
南瓜泥,
30g,
糯米粉,
20g番茄炒年糕的做法步骤
1.南瓜泥加糯米粉和成面团
2.搓成圆球
3.水开后煮熟备用
4.准备年糕
5.切成三段
6.番茄顶部划十字口热水浸泡去皮
7.番茄切小块,葱花切好备用
8.炒锅倒油放番茄翻炒至出汁
9.下切好的年糕
10.翻炒均匀
11.下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀
小窍门&温馨提示
也可以用超市买的番茄沙司,但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道
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糕点 小吃 素食 老人 韩国料理 夏季食谱 午餐 工作餐 年糕
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